구서동 롯데캐슬골드 2단지와 구서초등학교 뒷편 금샘로에 이국적으로 아름답게 지어진 건물이 있습니다. 여기가 바로 부산대맛집 구서동맛집 '금샘김밥'입니다.
영업시간 | 화~금 : 오전 6시 ~ 오후 3시 토~일 : 오전 6시 ~ 오후 5시 (월요일 휴무) |
전화번호 | 051-515-4565 |
예약 | 가능 |
포장 | 가능 |
내부도 흰 바탕에 환하고 아기자기한 느낌이 훤히 느껴집니다. 좌식 좌석도 있고, 식탁 좌석도 있네요.
가장 마음에 드는 곳은 이 테이블입니다~
아름다운 테이블에서 매장 식사도 가능하죠~ 보통 생각하는 김밥집이 아닌 색다른 현대적 느낌이 물씬 풍깁니다~ 여긴 커피도 팔아서 커피 한 잔 마시면서 김밥도 먹을 수 있는 새로운 경험을 할 수 있어요~
금샘김밥(4000원)을 제외하고 모든 김밥이 5000원입니다! 금샘 김밥에는 10가지 재료를 넣어 24시간 숙성하여 만든 맛간장으로 맛을 낸다고 합니다. 이 맛간장도 1병에 8000원에 판매됩니다.
메뉴 | |
500원 | 육수 |
2500원 | 아메리카노(hot/ice) |
4000원 | 금샘김밥 |
4500원 | 금샘김밥(치즈추가) |
5000원 | 계란김밥, 키토김밥, 당근김밥, 참치김밥, 멸땡김밥, 일미김밥, 소고기김밥, 돈까스김밥 |
5500원 | 계란김밥(치즈추가), 키토김밥(치즈추가), 당근김밥(치즈추가), 참치김밥(치즈추가), 멸땡김밥(치즈추가), 일미김밥(치즈추가), 소고기김밥(치즈추가), 돈까스김밥(치즈추가) |
8000원 | 맛간장(500ml) |
매장 식사 혹은 포장 시 500원을 내면 금샘김밥에서 직접 만든 맛간장과 가쓰오로 맛을 낸 육수를 맛 볼 수 있습니다~ 육수 옆엔 고명들도 있어서 같이 넣어 먹으면 좋습니다~
주문한 지 5분도 안되어서 김밥 3줄이 포장되었습니다~
원조 금샘김밥, 담백한 참치김밥, 부드러운 계란 키토김밥 이렇게 3개의 김밥을 들고 집으로 왔습니다~!
금샘김밥입니다. 안의 내용물이 엄청 두껍고, 양이 많은 김밥입니다~!
안의 속재료가 꽉 차 있는 것을 볼 수 있죠? 그리고 맛간장의 달달하면서 짠 맛이 잘 녹아들어 고소하고 맛있었습니다~
그 다음은 키토김밥과 참치김밥을 먹어볼 차례~!!
참치김밥에 두꺼운 양의 참치가 다른 야채들과 함께 많이 담겨 있었습니다. 참치의 고소함과 씹는 식감이 너무 맛있었어요~~!!
밥대신 계란지단이 들어간 키토김밥도 특유의 고소한 맛간장맛과 부드러운 계란지단이 안에 들어간 야채들과 조화롭게 씹히는 맛과 향이 좋았습니다~ 커피 한 잔의 여유를 느낄 수 있는 구서동 한적한 곳에 자리 잡은 이 구서동김밥 금샘김밥에서 아침 그리고 점심의 여유를 느껴보는 것은 어떨까요??
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