[부산] 부산대학로 숨은 맛집 잇쇼우안, 부드러운 함박스테이크 제대로

부산대 부근에 위치한 분위기 있는 스테이크 파스타집, 잇쇼우안 스테이크를 찾았습니다~

[부산] 진리의 성채에서 부산과 한국의 미래를 꿈꾸다, 부산대학교 장전캠퍼스 탐방기

위치	부산 금정구 부산대학로50번길 40 1층 부산 금정구 장전동 390-10 1층
영업시간	매일 11:00-20:30(라스트오더 : 20:00) 평일 브레이크타임 : 14:30-17:00 * 휴무일 : 매월 변경(인스타그램 참조)
인스타그램	https://www.instagram.com/itshouan1/
전화번호	051-515-0019
배달	가능

외부에는 잇쇼우안 스테이크의 메뉴가 전시되어 있어서 보고 들어가기 좋아요~ 물론 안에도 메뉴판이 있습니다!

내부는 데이트맛집같은 이쁜 분위기였어요~ 인테리어도 흘러나오는 잔잔한 음악들도 모두 마음에 들었습니다!

정말 다양한 유럽식당의 맛을 느낄 수 있는 메뉴들로 구성되어 있습니다. 소고기 부채살 100%를 쓴 함박스테이크와 모든 소스류는 직접 매일 만든다고 하네요~

가격	메뉴
500원	마늘빵(1개 추가)
1500원	히토리사라다
2000원	제로콜라(355ml), 사이다(355ml), 코카콜라(355ml), 환타파인(355ml)
3500원	자몽에이드, 청포도에이드, 한라봉에이드, 망고주스
4000원	카스, 테라
8500원	까르보나라
9000원	시그니처함바그, 매운까르보나라
9500원	크림나폴리탄(까르보나라), 모모이로파스타(모모이로핑크파스타), 해물크림파스타, 아마트리치아나파스타, 나폴리탄파스타, 해물토마토파스타, 양송이크림리조또, 토마토리조또, 로제리조또, 명란오일, 코코넛오일새우
10000원	3년숙성황매실(2L)
10500원	리코타치즈샐러드
11500원	페퍼모치파스타, 명란로제파스타, 수제토마토함바그
12500원	매콤투움바함바그, 쉬림프로제함바그
13000원	투움바파스타

처음 자리에 앉으면 물컵과 물병을 줍니다. 그리고 주문을 하면, 피클과 샐러드 그리고 그릇과 수저를 주죠.

주문이 들어가면 바로 만들기 때문에 조금 기다리면 이렇게 오랜 노하우로 탄생된 풍부한 육즙과 부드러운 식감이 살아있는 잇쇼우안만의 시그니처 오리지널 함바그가 나왔습니다~ 공기밥을 원하면 달라고 하시면 되고, 리필도 된다고 하네요! 

소스가 매콤하고 달달했구요.소고기가 부드러워서 입에서 살살 녹는 느낌이 들었어요~ 다음에 가선 다른 메뉴 사먹어보려구요~