초코텍 신제품 두바이스타일 카다이프 쫀득볼 후기 | 피스타치오 초콜릿 디저트 리뷰

부산 금정구 구서동의 무인아이스크림가게에서 두바이스타일카다이프쫀득볼(4100원)을 구매해서 먹어봤습니다.

약 30년간 초콜릿, 과자, 타르트, 마시멜로, 쿠키, 토핑 등을 만들어온 경기도 이천의 대표적인 디저트 제조 업체 (주)초코텍(1997-)에서 최근 두바이스타일카다이프쫀득볼을 만들었죠.

초코텍

 

제품명	두바이스타일 카다이프쫀득볼
식품유형	초콜릿가공품
내용량	50g(50g x 1개입, 226kcal)
원재료명	- 피스타치오스프레드[화이트컴파운드(말레이시아산), 피스타치오분말(미국산), 옥배유(외국산), 팜올레인류(말레이시아산), 준초콜릿] - 준초콜릿[설탕, 가공유지(말레이시아산), 코코아분말(싱다포르산), 덱스트린, 유청{유청분말(외국산:캐나다, 미국, 체코 등), 유당(미국산)}] - 카다이프(튀르키예산 : 밀가루, 정제수) - 백설탕 - 혼합제제1(폴리글리시톨시럽, 이소말토올리고당) - 물엿 - 정제수 - 혼합제(프로필렌글리콜, 주정, 합성향료, 정제수, 천연향료, 글리세린지방산에스테르) - 피스타치오페이스트(이탈리아산) - 알긴산나트륨 - 구연산 - 착색료(식용색소황색제4호, 식용색소적색제40호, 식용색소청색제1호)] - 혼합제제4[혼합제제(카라멜색소4, 유화제, 미강유, 정제수, 탄산나트륨), 혼합제제(유화제, 채종유, 정제수, 치자황색소, 비타민C, 비타민E), 파프리카추출색소] - 젖산나트륨 - D-소비톨(감미료)
보관방법	직사광선 및 습기를 피해 서늘한 곳에서 보관
제조원	(주)초코텍
포장재질	트레이: 폴리에틸렌테레프탈레이트(PET), 포장 : 폴리프로필렌(PP)
유통전문판매원	(주)에이블인터내셔날
영양정보	총내용량 50g(50gx1개) - 1개(50g)당 226kcal 나트륨 11.0mg(1%), 탄수화물 24.8g(8%), 당류 12.9g(13%), 지방 13.3g(25%), 트랜스지방 0.1g, 포화지방 9.4g(63%), 콜레스테롤 2.7mg(1%), 단백질 1.9g(3%)

비닐을 뜯으면 플라스틱 박스에 올려진 조그마한 

달달하고 바삭하면서 약간 씁쓸한 속맛과 부드러우면서도 너무 무르지 않은 초콜릿의 맛이 느껴졌습니다.