양배추돼지고기볶음을 빵에~! 임페리아 라스테가이

부산 동구 초량동 부산역 초량차이나타운쪽에 가장 유명한 식료품 가게 '임페리아'에 또 찾아왔어요~

이곳에서 양배추 돼지고기 라스테가이(расстегай с капустой и мясом(свинина))를 구매했습니다~

라스테가이 (출처 : russianfood.com)

한국어로는 돼지고기-양배추 미니파이'라고 적혀 있네요~ 미니파이라고 하는데, 사실 미니파이는 러시아어로 피로조크(пирожок)입니다. 물론, 이 라스테가이(расстегай) 또한 피로조크의 일종인데요. 위 사진처럼 단추가 열린 것처럼 안의 소가 보이는 피로조크를 말합니다.

조금 아쉽다면, 임페리아에서 파는 라스테가이는 일반 파이처럼 소를 보이지 않게 감싸고 있습니다.

익힌 양배추와 돼지고기의 맛이 잘 어우러집니다~ 그걸 두꺼운 빵이 덮고 있는 모양이죠~ 양배추돼지고기볶음을 빵에 싸먹는 맛이었습니다~ 고소하고 맛있었어요~ 이 빵은 뜨거울 때 먹으면 더 맛있습니다~!!