[부산] 부산대 정문 일본식 규카츠 맛집, 교토밥상 (규카츠정식 & 닭껍질교자)

교토밥상 부산 금정구 금강로 270

부산 금정구 부산대 정문 근처에 있는 교토밥상을 다녀왔습니다. 평소 규카츠가 먹고 싶었는데, 부산대 근처에서 맛있다는 이야기를 듣고 방문하게 되었어요. 일본 가정식 분위기를 느낄 수 있는 곳이라 기대를 안고 들어갔습니다.

위치	부산 금정구 금강로 270 2층(부산 금정구 장전동 418-13 2층)
영업시간	월-일 11:10 ~ 21:00 (브레이크타임 : 15:00-17:00, 라스트오더 : 20:20)
전화번호	070-4122-5858
인스타그램	https://www.instagram.com/kyoto_babsang

매장 내부는 일본 감성이 은은하게 느껴지는 인테리어가 인상적이었습니다. 전체적으로 깔끔한 분위기에 의자도 푹신해서 식사하는 내내 편안했습니다.

 테이블마다 물컵과 소금, 컵잔이 준비되어 있었고, 규카츠를 구워 먹을 수 있는 미니 화로도 세팅되어 있었습니다.

가격	메뉴
2000원	탄산음료(콜라/스프라이트/제로콜라)
3000원	에이드(청포도/자몽)
4000원	미니메밀소바(6-9월 계절 메뉴), 고로케(2p), 닭껍질교자(2p)
4500원	맥주(카스/테라), 소주(대선/좋은데이)
5000원	왕새우튀김(2p)
8000원	고로케(4p), 닭껍질교자(4p), 하이볼(산토리, 짐빔, 연태고량주)
10000원	왕새우튀김(4p)
14000원	스테이키동, 사케동, 땡초돈토로동
15000원	아보카도키마카레
16000원	살몬아보동, 규카츠정식, 규소세트(1인세트)(규카츠 정식 + 미니 메밀소바 1)
22000원	더블규카츠정식
30000원~32000원	밥상세트(2인세트)(규카츠 정식 1 + 식사 1 + 탄산음료 1)(식사 메뉴에 따라 가격 변동)
32000원	교토세트(2인세트)(규카츠 정식 2 + 탄산음료 1)
노르웨이산	연어
미국산	소고기
베트남산	새우
중국산	김치
칠레산	돼지고기
캐나다	돼지고기
한국산	돼지고기, 김치, 쌀
호주산	소고기

규카츠를 주문하면 직원분이 직접 미니 화로를 준비해 주고, 어떻게 구워 먹는지 친절하게 설명해 주셔서 처음 방문하는 분들도 어렵지 않게 즐길 수 있습니다.

규카츠정식(16000원)의 규카츠는 겉은 바삭하면서도 속은 촉촉한 상태로 나왔습니다. 취향에 맞게 미니 화로에서 살짝 더 익혀 먹었는데, 한입 베어 무는 순간 고기가 정말 부드럽게 녹아내리는 식감이 인상적이었습니다. 너무 오래 굽지 않고 살짝만 익혀 먹는 것이 가장 맛있었습니다.

함께 주문한 닭껍질교자도 기대 이상이었습니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 살아 있어 씹는 재미가 있었고, 고소한 풍미도 상당히 좋았습니다! 이 메뉴는 진짜 한 번 꼭 드셔보세요!

부산대학교 정문 근처에서 일본식 규카츠를 맛보고 싶다면 교토밥상을 한 번 방문해 보시는 것을 추천드립니다. 편안한 분위기와 부드러운 규카츠, 그리고 겉바속촉의 닭껍질교자까지 모두 만족스러웠던 식사였습니다. 부산대에서 일본식 가정식이나 규카츠 맛집을 찾는다면 좋은 선택이 될 것 같습니다!