CU에서 맛보는 중국 잼 공장에서 건너온 이란 전통 과일젤리 라바삭 석류맛 후기

2015년 8월 5일에 설립되고 SC11765400201297라는 생산허가번호를 발급받은 중국 신장(新疆) 일리주(伊犁州) 이닝시(伊宁市) 하얼둔향(哈尔墩乡) 바이쿠러촌(巴依库勒村) 5조(五组)(성리길(胜利街) 21항(21巷) 41호(41号))에 위치한 이닝시이바사르과일잼공장(伊宁市伊巴萨尔果酱厂)에서 다양한 과일로 잼과 잼을 이용한 음식들을 생산하고 있습니다. 흥미로운 점은 이 공장에서 만드는 수제 잼 제작 방식은 이닝시 무형문화유산(伊宁市非物质文化遗产)에 등재되면서 이닝시의 대표적인 문화 사업을 이끌어가고 있다고 합니다. 이곳에서 생산하는 '빵'이라는 뜻의 لواش [라와쉬/라바쉬]의 지소형에서 유래한 '미니빵'이라는 뜻의 라와샥(라바삭, لواشک)이라는 신맛의 과일로 만든 둥글게 만 젤리 스낵을 피치코리아(2022.06.-)에서 수입하여 편의점에서 2800원에 판매되었죠.

제품명	라바삭
식품유형	과채가공품
포장재질	폴리프로필렌
제조원	YINING IBASAR FRUIT SAUCE FACTORY( 伊宁市伊巴萨尔果酱厂)
수입원	피치코리아
원재료명	사과(75%) 석류(25%) 이산화황(보존료)
영양정보(총내용량 35g, 108kcal)
나트륨	0mg(0%)
탄수화물	27g(8%)
당류	14g(14%)
지방 0g(0%)	트랜스지방 0g(0%) 포화지방 0g(0%)
콜레스테롤	0.0mg(0%)
단백질	0g(0%)

열어보니 사포 같은 면과 양갱 같은 면이 있습니다.

이렇게 돌돌 말아서 먹어봤습니다. 석류의 시큼함과 달달함이 같이 느껴지는 딱딱한 젤리 같은 맛이 났습니다.

그냥 그저 그런 맛이었습니다.