낙동강변 화명동 24시간하는 돼지국밥집, 진국정
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용어 정리, 이슈/음식

낙동강변 화명동 24시간하는 돼지국밥집, 진국정

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위치 부산 북구 금곡대로303번길 80 1층
(부산 북구 화명동 2266-3 1층)
영업시간 월-토 : 00:00-24:00/일 00:00-22:00
(브레이크 타임 : 15:00-16:00, 04:00-05:00)
전화번호 051-361-0799
주차 화명코아프라자 유료주차장(두그릇 이상 1시간 무료주차)
포장 가능

친구와의 약속으로 부산 북구 화명동을 찾았습니다.

그리고 그 친구와 추운 날씨에 화명동 돼지국밥이 생각나 한 끼 먹었죠~

입구에 숭늉과 아이스티, 유자차가 있어요~ 요즘 국밥집에 숭늉이 많이 있던데, 겨울이라 그런가 봐요~

점심 시간대가 조금 지났는데, 사람들이 꽤 있었어요. 직원분은 두 명 정도였는데, 테이블 개수 치고는 적은 편이라 엄청 분주하더라고요.

진국정은 귀리로 밥을 짓는다고 하고, 프리마(frima)나 엑기스는 절대 쓰지 않는다고 합니다.

돼지국밥이랑 순대국밥이 8500원이면 그렇게 비싼 건 아닙니다. 평균 가격이거나 그것보다 조금 아래죠!

메뉴
1000원 우동사리, 공깃밥
2000원 볶음밥, 음료수
3500원 생탁
4500원 소주/맥주
5000원 도토리묵무침
6000원 맛보기순대
7000원 맛보기편육, 편육+순대
8500원 얼큰한우동, 돼지국밥, 순대국밥, 내장국밥, 올내장국밥, 모듬국밥
9000원 뼈다귀해장국
9500원 김치돼지국밥, 술국, 삼겹수육국밥
10500원 수백, 삼겹불백
24000원 모듬수육(2인), 수육(2인)
25000원 순대곱창전골(2인)
29000원 모듬수육(3-4인), 수육(3-4인)
35000원 순대곱창전골(3-4인)
국내산 : 등뼈, 순대, 편육, 내장, 쌀, 배추
미국산 : 앞다리, 목살
독일산 : 삼겹살
중국산 : 고추가루

테이블엔 들깨가루, 멸치젓, 순후추, 소금이 있었구요. 곧 김치, 깍두기, 마늘과 양파 그리고 고추, 고추장, 부추, 다대기가 나왔습니다.

기본찬이 부족하면 입구 뒤쪽의 셀프바에서 가져가시면 됩니다.

돼지국밥이 나왔습니다. 부글부글 끓는 국물이 보이죠?

살면서 처음 들어본 '김치돼지국밥'도 먹었습니다. 공깃밥은 귀리밥이 나왔습니다.

많은 파와 얇게 썰린 고기들, 그리고 그 밑에 당면까지! 국밥 필수요소가 다 들어가 있습니다~

거기에 김치도 들어가 있죠~! 뭐랄까요. 김치국과 돼지국밥의 중간 정도의 맛이었습니다~ 살짝 맵긴 하지만 개인적으로 한 번 도전해도 좋을 것 같아요~

 

 

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