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부산 금정구 구서동 닭갈비 맛집, 명가춘천숯불닭갈비

호기심꾸러기 2023. 12. 17. 20:07
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가게 공식 인스타그램 : https://www.instagram.com/spicestirfriedchicken/
가게 공식 블로그 : https://blog.naver.com/mg9292

오늘은 저녁에 친구들과 닭갈비를 먹으러 왔습니다.

부산 금정구 수림로50번길 114(구서동)에 위치해 있어요!

2019년 10월에도 있었을 만큼

구서동에서도 몇년된 유명한 닭갈비집이에요~ 

2000원 : 사리류(치즈, 라면, 쫄면, 우동, 떡), 음료수(콜라, 환타, 사이다), 계란찜, 된장찌개
2500원 : 철판닭갈비 볶음밥
4000원 : 냄비라면, 지평생막걸리
4500원 : 소주, 맥주

5000원 : 숯불닭갈비 볶음밥
6000원 : 묵사발, 물막국수, 칭따오, 무도땅콩막걸리, 바밤바밤막걸리
7000원 : 비빔막국수
12000원 : 참숯불 닭갈비(소금구이, 고추장양념, 간장양념), 춘천철판닭갈비(정통, 간장)
14000원 : 참숯붍특수부위목살
18000원 : 세세리치킨, 닭다리살치킨

처음에 참숯불닭갈비를 주문하면, 이렇게 숯불을 넣어줍니다.

기본 찬은 이렇습니다.

그리고 부족하면 입구쪽에서 셀프로 더 받아갈 수 있어요~

계란찜도 나오는데 무척 고소한 맛이 났습니다~ 

참숯불 닭갈비 고추장양념 2인분을 시켰습니다.

고추장양념이 발린 초벌된 닭갈비가 떡과 함께 나왔습니다~

참숯불 닭갈비 고추장양념입니다~ 구워지는 냄새도 좋았어요~

양념이 잘 발리고 맵지만 부드러운 닭갈비였습니다~

참숯불닭갈비 소금구이도 1인분을 더 시켰습니다.

역시 초벌되어서 나와 조금 구웠다가 바로 먹을 수 있습니다.

이 번지르르한 때깔 좀 보십시오~

짭조름하고 고소한 맛이 일품입니다~

된장찌개(2000원)과 공기밥(1000원)을 시켰습니다.

맑은 국물이었지만, 고추가 많이 들어가서얼큰하고(조금 매울 수도 있음) 고소하면서 시원한 맛이었습니다.

냄비라면(4000원)이 나왔습니다. 면이 꼬들하고 날계란이 들어가서 더 맛있었어요~

고추가 좀 들어가서 맵고 칼칼한 걸 좋아하시는 분들에게 추천합니다! 

물막국수(6000원)도 맛있었어요~

기호에 따라 겨자 등도 주니 원하는 데로 드시면 됩니다~

국물이 진짜 시원했습니다~

다먹고 참숯불닭갈비 볶음밥을 시켰습니다.

잘 익은 계란과 김치, 양배추 등이 잘 어우러져 매콤하면서 고소했어요~ 

밥알도 잘 녹는 듯한 느낌이었습니다.
어느날 닭갈비가 땡긴다면, 한 번 가보시는 것도 추천드려요~

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